Italia MuroloQuando l’autunno entra nel vivo, non c’è niente di meglio di un buon piatto di risotto caldo e confortante. Questo risotto con castagne, salsiccia e stracchino è un trionfo di sapori e consistenze: il gusto …
Non il solito spezzatino: ho sfumato con questo vino e la carne è diventata un burro
Quando le giornate si accorciano e il freddo inizia a farsi sentire, non c’è nulla di più confortante del profumo di uno spezzatino che borbotta piano sul fuoco. Ma quante volte capita che la carne …
Si scioglie in bocca e lo fai in 5 minuti: per questo ciambellone tutto ciò che serve è l’acqua, sofficissimo e non stanca mai
Quante volte ti è venuta voglia improvvisa di un dolce fatto in casa, ma aprendo il frigo hai scoperto che mancavano burro e latte? Invece di rinunciare alla coccola della merenda, c’è un trucco furbissimo …