Marianna GaitoChiedi ad un abitante della Capitale qual è il piatto che gli ricorda le cene in famiglia e ti dirà quasi certamente la trippa alla romana: saporita, economica e saziante, è senza dubbio uno dei …
Chi dice che in Abruzzo si mangiano solo arrosticini? Qui trovi il baccalà in più di 30 versioni diverse (parola di Gambero Rosso)
Con l’arrivo della stagione fredda, l’Abruzzo torna a essere una delle mete più affascinanti e desiderate d’Italia. Tra vette innevate che tolgono il fiato, borghi storici arrampicati sulle colline ed una tradizione enogastronomica genuina che …
Con la salsiccia avanzata di ieri ho tirato fuori delle polpette morbidissime: la ricetta ‘alla Norcina’ che ti cambia la cena
Capita spesso che avanzino degli ingredienti dai pranzi della domenica, un buon motivo per dare spazio alla creatività e tirare fuori ricette spaziali: proprio come queste polpette alla Norcina, morbide e saporite! Chi come me …
Non è Conad a farlo: ecco chi produce davvero il Pandoro classico e Senza Lattosio che vediamo già nei supermercati
Non è neppure finito Halloween che già spuntano i primi dolci natalizi nei supermercati: alla Conad ieri, trionfavano già in bella vista intere pile di pandoro classico e senza lattosio. E allora la curiosità prende …