Italia MuroloIl Paese sta attraversando giornate di intensa pressione economica e sociale. La combinazione tra i rincari dei carburanti, l’inflazione sui prodotti alimentari e i disagi nella logistica delle merci ha messo a dura prova il …
Allerta alimentare del 23 ottobre 2026: tiramisù con corpo estraneo e verdure sott’olio non conformi. Tutti i lotti e i rischi per la salute
Il Ministero della Salute e le principali catene della Grande Distribuzione Organizzata (GDO) hanno pubblicato una nuova serie di avvisi ufficiali di richiamo alimentare relativi a prodotti ritirati dal commercio per motivazioni di sicurezza igienico-sanitaria. …
Canederli ai funghi porcini: stasera il pane raffermo diventa il primo piatto più profumato dell’autunno
Quando i boschi si colorano d’autunno e i primi freddi ci fanno desiderare piatti caldi e avvolgenti, la cucina del Trentino-Alto Adige ci regala una delle sue perle più amate: i canederli. Questi grandi gnocchi …
Hai solo 10 minuti per il pranzo? Prova questa mia ricetta e con una spadellata fai legare pomodorini, olive e capperi alla perfezione!
Ci sono quei giorni frenetici in cui la pausa pranzo vola via in un baleno e il tempo per stare ai fornelli è davvero ridotto all’osso. Invece di accontentarti del solito piatto banale, ti bastano …