Italia MuroloQuante volte ci è capitato di avere voglia di una focaccia calda, fragrante e ripiena di formaggio filante, ma di rinunciare all’idea solo al pensiero delle ore di attesa tra impasti, lievitazioni e forno acceso? …
Parmigiana di zucca: buona senza friggere nulla, la variante autunnale che vogliono tutti
La variante autunnale più sfiziosa e cremosa che ci sia, pronta in pochi passaggi e con un cuore filante di speck e provola che conquista al primo assaggio. Chi ha detto che la parmigiana di …
Risotto zucca e gorgonzola cremosissimo: come farlo all’onda e far impazzire tutti
Marianna GaitoUn piatto da ristorante sulla tavola di casa tua: è questo il risotto zucca e gorgonzola cremosissimo e perfettamente amalgamato in tutti i suoi sapori e consistenze. Il segreto è relizzare un’onda perfetta durante la cottura, …